广西柳州是一座魅力的十足的城市，不仅是这儿的山水，还有美食，以及人间烟火的夜市，这儿的特征酸辣菜，也是很多人来打卡的原因，今日就来打卡一家小店，看看下饭吗？

  美食引荐：高山稻田鱼，食材来自稻田的禾花鱼，用油渐渐煎，鱼肉新鲜，煎制得香香的，鱼骨都入味，很值得点的一道菜。

  侗家烟熏腊三宝，菜品里边丰厚，有猪耳朵、腊肠、腊肠，烟熏火燎的滋味，吃起来香滋冒油，下米饭的一道腊味拼盘。

  油炸蚕蛹，一道视觉重口味的菜，选用蚕蛹，直接油炸，吃起来有点像油渣，带点微辣椒盐的滋味。

  酸笋焖鸭脚，能够说来广西柳州不打卡一道酸笋菜，就等于白来，鸭脚先被油炸，再和红油酸笋一同炖，一抿脱骨，酸笋脆爽，极端调味。

  侗家特征油茶，广西侗族自己的“咖啡”，里边是茶汤泡炒米、炒黄豆、葱花，喝起来有谷物的香气，也是值得打卡的一道饮品。

  特征杀猪宴，菜品里边是猪肉、猪肝、和猪小肠等，直接爆炒再开汤，参加酸菜和酸笋一同，吃起来就浓郁的柳州风味。

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