记者从黑龙江省农业乡村厅了解到，近来，经我国绿色食物展开中心批阅，我省黑尊牛（孙吴县）肉业有限公司取得绿色食物标志运用权，成为我省第一家取得授权的安格斯高端肉牛企业。授权产品有安格斯牛肉、和牛牛肉等52个牛肉产品，填补了我省绿色食物牛肉产品空白。至此，我省已有18家企业的157个畜禽产品取得绿色食物标志授权。

  据介绍，此次获证的黑尊牛（孙吴县）肉业有限公司坐落北纬49°的天然草场黄金养牛地带，企业以安格斯肉牛为中心，是集饲料栽培、种牛繁育、高端育肥、屠宰加工、食物出售、冷链物流为一体的“产学研销”归纳产业化企业，也是全省仅有具有安格斯肉牛中心育种场的企业。加工基地建设了规范化、自动化、智能化、信息化的出产线吨，有用促进了当地栽培、肉牛繁育、牛羊饲养、屠宰加工等职业展开。

  此外，该公司成立了绿色食物饲养作业规程、屠宰切割技能规程和质量操控系统，实行了从土地到餐桌的全程质量操控措施。整个出产的悉数进程从栽培到饲料加工、肉牛饲养及屠宰冷藏，彻底依照绿色食物规范履行并保存有完好记载。

  得天独厚的地理环境、绿色优质的饲养技能、200天以上的寒地谷饲育肥，使得生疏的牛肉纹路丰厚均匀，发生独有的氨基酸和微量元素，养分丰厚，奶香四溢，口感鲜美。

  该公司营销途径不断拓宽，现在在哈尔滨树立品牌旗舰店，在大庆、黑河等地开设10余家品牌直营店、协作店，展开线上线下同步出售，并入驻省内外商超途径。

  近年来，省农业乡村厅加强引导、自动服务，加大畜禽产品的绿色食物开发力度，派出辅导组先后对孙吴黑尊牛、龙江和牛、富锦狮头鹅、宝宇雪猪等当地优势特征畜禽产品做事务辅导，针对绿色畜禽饲养出产链条长、饲料要求严、饲养规范高的特色，环绕饲料运用、疾病防治、屠宰切割、饲养办理、产品包装等全进程进行具体辅导，帮企业处理实际问题。

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