嘉兴三珍斋食物有限公司，历经百余年，数代人的不懈努力与勤勉持家，现已壮大为一家具有超越500名高素质职工、占地面积达100余亩（约10,000平方米）的现代化企业。公司建有35,000平方米的高标准食物加工厂房，配备有5,500吨容量的冷库，以及多套顶级食物加工设施与自动化生产线。在质量管理方面，咱们构建了全面的管理体系，并成功获取ISO9001-2008质量管理体系、HACCP食物安全管理体系的认证，一起通过了官方验证及QS食物安全市场准入认证，并具有农产品加工出口资历，标志着公司已开展成为本地抢先的、具有现代食物加工公司特征的一流企业。

  嘉兴的“三珍斋”，一个源自清道光年间、承载着160年悠长前史的中华老字号食物品牌，坐落于风景秀丽的长江三角洲下流，杭（州）、嘉（兴）、湖（州）平原心脏地带的千年古镇——乌镇。在这片文明根由深沉、饮食传统悠长的土地上，“三珍斋”犹如一朵奇葩，汲取了丰厚的文明营养而开放光荣。

  “三珍斋”所出品的食物，深深植根于当地饮食文明之中，尤以酱卤肉禽类产品著称。这一些产品凭仗精选质料、秘制配方、精深工艺、代代传承及悠长前史，在江南地区享有超越百年的盛誉，广泛闻名于江（苏）、浙（江）、沪（上海）区域。前史上，它们曾是文人墨客彼此奉送的上乘之选，以色泽诱人、肉质新鲜、香酥不腻的共同风味，以及“盛暑不蜕变、隆冬不凝结”的特殊质量，赢得了“卤味之冠”的美誉。

  时至今日，“三珍斋”那具有逾百年前史的老店仍然矗立于古镇旅行热门的富贵街巷之中，车水马龙，生意兴旺，继续赢得顾客的高度评价。更令人瞩目的是，“三珍斋”品牌的酱卤禽类产品侥幸地获得了国家质检总局颁布的原产地符号注册维护认证，这一荣誉在同种类型的产品中实属稀有。

  在“三珍斋”的生长进程中，凭仗本身的奋斗进步与各级政府的鼎力支持，公司相继荣获了“浙江省闻名商号”、“浙江省农业领军企业”、“浙江省农业科学技术前锋企业”等荣誉，其科学技术研制中心也被正式认证为浙江省科技研制中心。

  现在，“三珍斋”正满怀壮志，坚定地迈向科工贸农一体化的开展路途，致力于将本身打造成为一家在农产品深加工范畴享有盛誉的现代化食物公司集团。

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